Tonkatsu

เมื่อวานทำทงคัตสึ หมูชุบเกล็ดขนมปังทอดธรรมดา ๆ นี่แหละ ไม่มีอะไรหรอก

เป็นสูตรที่มั่ว ๆ ทำเอง ทอดเสร็จใหม่ ๆ ก็อร่อยดี แป้งกรอบ ๆ หมูนุ่ม ๆ แต่พอใส่กล่องเอาไปกินกะพี่ ๆ ที่อีกบ้าน แป้งมันไม่กรอบละ แถมหมูก็ไม่นุ่มเท่าเดิม T-T read more

The Wagamama Cookbook

I think Chris used to mentioned about this noodle bar, Wagamama.

Never had it before, or ever see the restuarant until yesterday. But already bought it’s “Cookbook” on last Thursday, just the day I was arrived here. Having a noodle shop is my dream for a long time, so when I saw this book I just simply took it to the pay point.

Yesterday, I walk from my uncle’s house to High Street Kensington.. just to see if it’s very far or not .. and it is -_-” It took me about 1 hrs and 45 mins, such a long walk. As one of the staff at my uncle’s restaurant told me on Thursday, there’s one Wagamama branch on top of Habitat shop on High Street Kensington .. I was very hungry at that time, so I think I will give it a try for my dinner. Unfortunately, the restaurant was just soooo crowded. I just gave up and back home. read more

"ใส่เครื่องปรุงในซอง รับประทานได้ทันที"

แล้วอยู่ไหนล่ะ ซองเครื่องปรุงน่ะ

วันนี้ขี้เกียจทำกับข้าว
เคยไปคุ้ยๆ เอาของที่ที่บ้านส่งมาให้มากิน
เป็น โคคา ก๋วยจั๊บน้ำใสกึ่งสำเร็จรูป
ดูซองแล้ว หน้าตาน่ากินมาก

เราก็หั่นผัก แฮม ใส่ชาม ใส่น้ำ เกลือ พริกไทย
เอาเข้าไมโครเวฟ ตอกไข่ลงไปด้วย
กดตู้เสร็จ ก็มาฉีกซองรอ read more